Für Profi-Köchin Sarah Wiener ist Hummer schon lange tabu
Tierschützer kritisieren Hummer-Schmaus beim «Promi-Dinner»
(© ddp) 20.03.2007 15:22:56 - Die Vox-Sendung «Das perfekte Promi-Dinner» gerät in die Kritik
von Tierschützern. In der ersten Ausgabe der neuen Staffel am
Sonntag (20.15 Uhr) bereitet laut «Bild am Sonntag» TV-Moderator
Jochen Bendel für seine Gäste Viktoria Brams, Gundis Zambo und
Roberto Blanco Hummer zu.
(live-PR.com) -
Hamburg (ddp). Die Vox-Sendung «Das perfekte Promi-Dinner» gerät in die Kritik von Tierschützern. In der ersten Ausgabe der neuen Staffel am Sonntag (20.15 Uhr) bereitet laut «Bild am Sonntag» TV-Moderator Jochen Bendel für seine Gäste Viktoria Brams, Gundis Zambo und Roberto Blanco Hummer zu. Dabei wirft er dem Bericht zufolge die Tiere lebendig in kochendes Wasser - und zieht sich damit den Zorn der Tierschützer zu. Der Bundesgeschäftsführer des Deutschen Tierschutzbundes, Thomas Schröder, hält die Hummer-Sendung für «Das perfekte Tierquäl-Dinner». Wer ein Lebewesen in kochendes Wasser werfe, «hat keine Ahnung von guter Küche, sondern beweist Instinktlosigkeit», warf er dem Sender vor.
Auch Tanja Breining von der Tierrechtsorganisation PETA beklagt die Sendung: «Diese grausame Tötung von Tieren in Großaufnahme als TV-Unterhaltung zu zeigen, finde ich pervers. Die Annahme, dass die Tiere keine Schmerzen empfinden, ist falsch», sagte sie. Untersuchungen hätten gezeigt, dass der Todeskampf der Tiere in dem kochenden Wasser mehrere Minuten dauern könne.
Laut «BamS» unterlegt der Sender den Todeskampf des Hummers im Kochtopf mit dem Song «Time To Say Goodbye». O-Ton Bendel dazu: «Dann geht´s mit unserem kleinen Freund zu Ende.»
Für Profi-Köchin Sarah Wiener ist Hummer laut «BamS» schon lange tabu. «Tiere müssen getötet werden, um sie zu essen. Aber sie für eine vermeintlich kulinarische Köstlichkeit zu quälen, ist durch nichts zu rechtfertigen», sagt sie. In Wieners eigenen Restaurants seien Hummergerichte deshalb verboten.
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