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Natürlich und rein schmeckt es aus der Glasflasche Wasser ist kostbar. Ohne Wasser kann unser Körper nicht leben. Wie wichtig frisches Wasser für Körper und Gesundheit ist – daran er-innert jedes Jahr am 22. März der „Weltwassertag“. Für die Deutschen ist Wasser nicht nur Lebenselixier, sondern mit 44 Prozent Marktanteil auch das beliebteste Erfrischungsgetränk. 131 Liter Mineralwasser hat jeder Bundesbürger 2009 getrunken. Damit hat sich der Konsum in
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Raffinierte Rezepte mit Pute und Spargel Für Feinschmecker gehört die Spargelsaison zur schönsten Zeit des Jahres. Dann sorgt das königliche Gemüse wieder in vielen Variationen für unvergessliche Genussmomente. Allerdings wird selbst die köstliche Kombination von Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Schinken, zum Beispiel mit rohen oder gekochten Schinkenspezialitäten aus Putenfleisch, irgendwann langweilig. Daher sind jedes Jahr auf’s Neue kreative Rezeptvorschläge für raffinierte Puten-Spargel-Kombinationen
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Thüringens Near Water-Marktführer bringt zweites karbonisiertes fruchtiges Mineralwasser auf den Markt. Schmalkalden, März 2010. Ab 1. April ergänzt Thüringer Waldquell sein Near Water-Sortiment um Thüringer Waldquell Plus Orange. Das spritzige Mineralwasser mit natürlichen Auszügen von Orangen ist frei von Farb- und Konservierungsstoffen. Ein Glas (0,25l) enthält nur 1 kcal. Gut gekühlt bietet es stets eine perfekte Erfrischung. Thüringer Waldquell Plus Orange wird gemäß der ökologisch orientierten Unternehmensphilosophie nur im umweltfreundlichen
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Grander unterstreicht mit Schul-Wasser-Projekten den Wert des Wassers Grander unterstreicht mit Schul-Wasser-Projekten den Wert des Wassers Weltwassertag 2010: Grander unterstreicht mit Schul-Wasser-Projekten den Wert des Wassers Der Weltwassertag findet seit 1992 jedes Jahr am 22. März statt. Vorgeschlagen wurde er erstmals in der Agenda 21 der UN-Konferenz für Umwelt und Entwicklung (UNCED) in Rio de Janeiro. Sinn dieses Tages ist es, zumindest einmal jährlich das Thema Wasser der
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Interview mit Sabine Artmann Komm kochen! Mit dieser Einladung wendet sich The Pampered Chef©, das führende Direktvertriebsunter-nehmen hochwertiger und vielseitiger Küchenprodukte und Mitglied der Hathaway Gruppe, an alle, die Spaß an einfachen und raffinierten Rezepten, vielseitig einsetzbaren Produkten und gemeinsamen Kochen haben. Wir wollten von Sabine Artmann, einer der Top Beraterinnen des Unternehmens, wissen, warum sie die Tätigkeit in diesem Unternehmen begeistert. Was macht für
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easyhaccp wird für Gastronomie, Hoteliers und Catering immer wichtiger Nun ist es soweit! Nach dem Bezirk Berlin Pankow, der seit einem Jahr wöchentlich aktuelle Fotos von Schmuddel-Lokalen ins Netz stellt, kommt die Lösung nun für die ganze Stadt. Jeder Gast kann in Kürze online Lokale überprüfen oder über einen Aushang in der Lokalität den aktuellsten Befund studieren (Quelle: http://Bild.de). Auch Lübeck berät bereits über ein "Smiley"-Projekt und eine
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Reformhaus Bacher eröffnet mit betterlife richtungsweisendes Shop-Konzept. Leverkusen, 10.03.2010 Mit neuem Namen und neuem Look begrüßt das Reformhaus Bacher seine Kunden ab sofort in der neuen Rathaus Galerie Leverkusen. „betterlife“ heißt das neue Shop-Konzept, das das bestehende, aber eben auch ein neues, jüngeres gesundheitsbewusstes Publikum ansprechen soll. Neben dem hochwertigen Innendesign und dem jungen, kompetenten Beratungsteam wurde deshalb auch das Sortiment ergänzt – um hochwertige Produkte,
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Die besten Geräte für begeisterte Hobbybäcker Waffeleisen gehören mittlerweile in jeden gut sortierten Küchenschrank. Schließlich gelingt mit diesem Gerät das knusprige Naschwerk jedem Hobbybäcker. Die modernen Modelle zeichnen sich nicht nur durch ihre leichte Bedienbarkeit aus, sondern sind auch recht günstig im Handel erhältlich. Gute Automaten werden bereits für rund 25 Euro angeboten. Mit welchen Waffeleisen die Leckereien am fluffigsten gelingen, verrät das Online-Portal für
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COUPIES startet mit KFC in Köln Kentucky Fried Chicken setzt auf mobile Couponing Köln, 15. März 2010 – COUPIES bringt Rabattaktionen direkt auf das Handy der Kunden – lästiges Suchen und Sammeln von Papiergutscheinen gehört so der Vergangenheit an. Ab heute ist auch in den KFC-Filialen in Köln diese innovative Möglichkeit, mit digitalen Coupons beim Restaurantbesuch clever bares Geld zu sparen, mit COUPIES möglich.
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Kerrygold Spargelkreationen vom Sternekoch „Spargelkreationen für Genießer“ lautet das Motto einer neuen Initiative von der irischen Buttermarke Kerrygold und dem Sternekoch Christian Henze. Ideal zum Auftakt der Spargelsaison hat der Allgäuer Sternekoch leckere Rezepte entwickelt, die das erntefrische Frühlingsgemüse neu inszenieren. Ab sofort bietet Kerrygold zehn Spargelfans aus ganz Deutschland die Möglichkeit, mit Christian Henze in seiner Kochschule in Kempten die Rezepte nachzukochen und
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Zeitlang cool... Eiswürfel und auch Crushed-Ice sind heute vielseitig im Einsatz: In der Gastronomie gehört Eis längst zu einem festen Bestandteil – aber auch zur Lebensmittelpräsentation, in Laboratorien oder in Wellness-Studios wird Eis in verschiedenen Formen und Größenordnungen benötigt. Der Bedarf wird dabei in der Regel selbst gedeckt, wobei spezielle Eisbereiter zum Einsatz kommen. Dabei handelt es sich um Geräte, die
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Auszeichnung für neue Riegel-Sorten von shokomonk Kaum sind die neuen star•bar-Riegel von shokomonk auf dem Markt, schon haben sie den ersten Preis eingeheimst. Die neuen Sorten der Schokoladenriegelmarke aus Königswinter hatten erstmals auf der ISM 2010 in Köln ihren Auftritt und wurden prompt mit dem „Show Star“ ausgezeichnet. Kaum sind die neuen star•bar-Riegel von shokomonk auf dem Markt, schon haben sie den ersten Preis eingeheimst. Die
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Im Bereich Online-Food Handel erkennen immer mehr Unternehmen das Potenial „Draußen ist doof“ – mit diesem Werbespot warb vor einigen Jahren ein schweizerisches Telekom-Unternehmen für seine Pay-TV-Sparte. Kernaussage dieser Marketingstrategie: Daheim bleiben und die Horrorwelt „reales Leben“ draußen lassen. Diese Lebenseinstellung bedeutet allerdings auch Wirtschaftspotenzial – z.B. für die Lebensmittelindustrie. Wirtschaftspotenzial Food-Online-Shopping Zwar sprach die Ironie der Werbemaßnahmen sicher so genannte „Couch-Potatos“ an, welche sich oft tagelang in ihrer Wohnung verbarrikadieren.
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Die Suche nach der perfekten Kochschürze hat ein Ende. Das neue Internet-Portal Meine Kochschürze (www.meine-kochschuerze.de) ist online gegangen und hilft Online-Shoppern die auf der Suche nach eine Kochschürze sind, die perfekte Kochschürze zu finden, damit Man(n) auch gut am Herd aussieht. Die übersichtlich, schlicht, aber dennoch ansprechend gestaltete Internetseite www.meine-kochschuerze.de informiert über die perfekten Kochschürzen für Herren, Frauen und Kinder. Neben 0815 Kochschürzen informiert Meine Kochschürze aber speziell darüber, dass
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Heller, Griem & Partner macht Balcke-Dürr Appetit Die Unternehmensberater Michael Heller und Rainer Griem steuerten die Catering-Ausschreibung des Ratinger Mittelständlers aus dem Bereich Thermische Komponenten Ergebnis: Deutliches Leistungs-und Qualitätsplus bei kostenneutraler Beratung Erfolgreiche Zusammenarbeit zeigt Nutzen der Beratung für Kunden und Caterer München, 03. März 2010 – Heller.Griem&Partner, die Unternehmensberatung für die Betriebs- gastronomie, hat für das Ratinger Unternehmen Balcke-Dürr deren Betriebsrestaurant überprüft. Die Ergebnisse der Analyse inklusiver einer
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Spargel-Gourmetnacht in Beelitz mit zwei Berliner Sterneköchen Einmal von Sterneköchen kulinarisch verwöhnt werden – ein Wunsch, den viele Feinschmecker teilen. Rechtzeitig zur Spargel-Saison können sich Liebhaber des edlen Frühlingsgemüses darauf freuen: Die beiden Berliner Sterneköche Marco Müller und Michael Kempf kreieren auf Jakobs Spargelhof in Beelitz bei Berlin für ihre Gäste ein Spargel-Menü der Extraklasse. Ab sofort kann man sich für die Gourmetnacht auf www.kerrygold.de bewerben. Die
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Gesund und dauerhaft abnehmen Viele übergewichtige Menschen wollen abnehmen (siehe Umfrage), doch ohne Konzept scheitern die meisten Abnehmen ist eine Kunst, aber vor allem eine Notwendigkeit! Bekannt ist, dass mehr als 50% der Einwohner unseres Landes übergewichtig sind, davon ist ein nicht unerheblicher Teil adipös (fettleibig). Die Ursachen dafür sind vielfältig, u.a. falsche Ernährung, Bewegungsmangel, seelische Faktoren (wie Stress, Frustration), aber auch Erbfaktoren. Eine
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Kaiser Konstantin kommt nacht Leipzig Rainer Breuer und Ursula Dahm werden mit ihrem CRIME & WINE®-Programm "Konstantin Reloaded" während der Leipziger Buchmesse in der neu eröffneten Genussakademie 7Sinn Leipzig auftreten. Dabei stellen sie auch das brandneue Buch zum Programm vor: Kurzkrimis rund um den legendären Kaiser Konstantin. Die Herausgeber haben bundesweit eingeladen, und zahlreiche Krimiautoren ließen sich von dieser schillernden historischen Figur inspirieren und griffen
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Halton DP1, ist sie die beste Dunstabzugshaube, oder nur Designelement für moderne innovative Küchen? Die DP1 sehen ist eine visuelle Erfahrung, die DP1 in ihrer Funktionalität erleben ist eine Erfahrung der besonderen Art, Küchen ohne DP1 verlieren hier schnell an Bedeutung. Die DP1 sehen ist eine visuelle Erfahrung, die DP1 in ihrer Funktionalität erleben ist eine Erfahrung der besonderen Art, Küchen ohne DP1 verlieren hier schnell an Bedeutung. Reit im Winkl, Bayern – Die internationale
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Zauberhaftes Frühstück im Fleetschlösschen Hamburg, 3. März 2010. Zwei Meister aus der gehobenen Gastronomie trafen sich heute früh im Fleetschlösschen in Hamburgs Speicherstadt: TV- und Sternekoch Christian Henze (41) und der Deutsche Latte Art Meister (SCAE 2009) Jörg Kranke (39) präsentierten ein Frühstück der besonderen Art. Fruchtiger Waldbeerenschmarren, Schinken-Käse-Tramezzini und gebratener Parmaschinken mit Chili-Rührei vom Spitzenkoch dazu einen Cappuccino mit kunstvollen Motiven vom
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